スプリングバレーブルワリーで新潟枝豆とビールのコラボ!7月26日開催




スターツ出版は、同社が発行するフリーマガジン『メトロミニッツ』と代官山のスプリングバレーブルワリー東京、新潟県の3者で、コラボイベント「スペシャル新潟枝豆ナイト」を7月26日(金)に開催します。

開催日時は2019年7月26日(金)16:00〜17:30。代官山のスプリングバレーブルワリー東京で開催。参加費は1000円で、新潟県産の茹で上げ枝豆の試食や新潟枝豆アレンジメニューとクラフトビールのペアリングセミナーなどが予定されています。

スプリングバレーブルワリー

あまり知られていない新潟の枝豆とは

夏のビールのおつまみとして、枝豆は欠かせないもの。その枝豆の産地まではあまり考えることはありませんが、実は新潟県は枝豆の作付面積が日本一だそうです。県内消費が多く、首都圏にはあまり出回っていないため、新潟県の枝豆の魅力を知ってもらおうというのが今回のイベント。

イベントでは、茹で上げ枝豆の試食はもちろん、専属のビアアンバサダーによる新潟枝豆アレンジメニュー、ペアリングセミナーが予定されています。その他、新潟枝豆農家のおいしい茹で方レクチャーも。

また、8月1日(木)~8月31日(土)には、このイベントでの枝豆アレンジメニューがスプリングバレーブルワリー東京で提供されます。

DATA

日時:2019年7月26日(金)16:00~17:30
場所:スプリングバレーブルワリー東京(東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山)
参加費:1000円
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